第三章 县城酒肆傲娇丫头阿紫

二一眼，小二灰溜溜跑了。她转头看见魏易，微微一愣——这书生相貌俊俏，气质不凡，不像寻常落魄酸儒。

    “客官，新来的吧？要添酒吗？”

    魏易笑了笑：“酒够了。倒是这酒……平平无奇，姑娘可有好酒推荐？”

    阿紫哼了一声，双手叉腰，胸前双峰更显傲人：“我们醉仙楼的酒是县里最好的！客官莫要挑剔！”

    魏易眼珠一转，心想机会来了。他在现代就是个酒吧爱好者，调酒技术不差。古代酒多是黄酒米酒，度数低，口感单一，若调出鸡尾酒，定能惊艳全场。

    “姑娘，不如让我试试？我略通调酒之术，能让这酒变得更好喝。”

    阿紫嗤笑：“吹牛！掌柜的女儿我都见过，你一个外地书生，会调酒？不信！”

    楼下酒客听见动静，也围上来看热闹。魏易不慌不忙，让小二拿来几壶不同酒——黄酒、烧酒、果酒，又要了冰糖、柠檬片县城有南方果商卖的柑橘，他用刀切薄片代替、几味香料。

    他先取一只大碗，倒入烧酒打底，加黄酒调和，再放入冰糖搅拌溶化，最后挤入柑橘汁，撒上香料，轻摇匀称。一碗琥珀色的酒液呈现，表面浮着细碎气泡，香气扑鼻——这是简化版的鸡尾酒，类似长岛冰茶的口感。

    魏易端起碗，先敬阿紫：“姑娘，先尝尝？”

    阿紫嘴硬：“我才不喝来路不明的……”话没说完，香气已钻进鼻子里，她忍不住抿了一小口。

    “哇！”阿紫眼睛瞪圆，“这……这酒怎么这么香？甜中带酸，入口凉丝丝，后劲却冲！比掌柜珍藏的女儿红还好喝！”

    全场轰动。酒客们纷纷围上来：“小哥，再调一碗给我们尝尝！