第13章 冰糖银耳VS糖醋排骨
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饭边听,听完就爽快地答应了。 林惠敏说:“等我吃两口饭就过去。” 几位大妈都摆着手说不急,眼睛都偷偷瞟着饭盒里的糖醋排骨,那酸酸甜甜的味道钻得她们喉咙发痒。 汤芜早就准备多三双筷子:“几位大姐都来尝尝吧!” 林惠敏把桌子往她们那边移:“对对对,你们都尝尝我做得咋样,也好让我知道知道你们是爱酸点儿还是甜点儿。” 这话给她们递足了台阶,她们刚才还不太好意思,一听林惠敏这么说,都纷纷拿起了筷子。 “排骨是带点儿肥的一字排。”林惠敏说,“咱们陵镇的人都爱甜,我这味也就偏甜点儿,酸味不重。” 白胖大妈没忍住就先吃了一口,排骨表面裹着煎得焦香的糖壳,一口咬下去,甜味就被里层嫩肉的香味引导着渗透开去,再嚼一下,微微的酸味又浮起,中和了糖的甜排骨的腻,这时锁在排骨内的酱汁也缓缓在口中流动,各种味道奇妙地融合,她边吃边嚼还不忘用舌头感受着酱汁,只有空腾出手来,竖起大拇指。 汤芜和林惠敏都互相看了一眼,笑了。 另外两位也是只顾着吃排骨,都没空说话。 排骨外焦里嫩,轻轻一咬就可以把整块肉咬开,她们吃完还依依不舍地吮着骨头。 晚上九点半,汤芜和林惠敏准时出摊。 她们没到馋嘴街口,就感觉今天晚上人也太多了点,待走近了才发觉,街口都站着不少人。 汤芜正在想今天是不是什么节日之类,结果就听到人群里爆出各种欢呼声—— “她们来啦!开摊了!” “太好了!我要