京城小饭馆 第11节
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他又尝了口汤……要是他没记错的话,这道汤该是叫做虾丸鸡皮汤,乍一听名字他就直皱眉,他向来不爱吃这些油腻腻的东西,至于鸡皮,从前那更是碰都不会碰的。 可今日这鸡皮被切成细丝,软糯香滑,入口即化,似不带着半点油花儿。 这一口汤下去,却是鲜香无比,带着鸡的香味儿,还带着虾rou的鲜美,仔细再一尝,虾丸里头还搀着松茸。 这哪里是做汤啊,便是煮一把稻草进去都好吃。 宋宴懂了,就靠着这位顾姑娘的手艺,这铺子的生意不好都怪了。 几道菜宋宴都尝了,却唯独一道炸鹌鹑他没动,并不是他不爱吃鹌鹑,反之在这几样菜中他最爱吃的就是鹌鹑,今日这鹌鹑炸的酥酥脆脆,可大庭广众之下难道要他拿着啃? 他也发现了,别人的炸鹌鹑似乎和他不大一样,别的桌上这道菜都是rou脯,唯独他上的是整只鹌鹑。 第40章虾丸鸡皮汤二 事到如今,若是这位顾姑娘打的是什么主意他还不知道,那他就白活这么多年。 站在他身侧的吴光眼睛瞪得大大地,他们家大人用饭向来挑剔,不非时食,绝不在用膳之外的时间用饭,一碟子菜顶多夹上几筷子,绝不多用……像这种一顿饭就用两三道菜的时候,那根本就不存在。 吴光觉得自己也得找时间来尝尝这饭菜的滋味。 宋宴这边正用着饭菜。 门口走进来几个长满络腮胡子的混子,阿翩迎了上去,笑吟吟道。”几位客官来晚了,我们铺子里的菜已经卖完了,若是想吃,下次早点来!” 谁知那几个混子根本不听,大咧咧往凳上一坐,扬声道。”这是什么破地方,菜还能卖完?老子今儿把话撂在这儿,菜卖完了