第87章 螺狮粉汤锅
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含钏以为自己耳朵听岔了，“你说什么？也点了螺蛳汤锅？” 小双儿重重点点头。 含钏笑起来。 所以说嘛! 一地一风一俗皆有学问！ 存在便有其存在的意义！ 就像十两一件的成衣，她虽然不会买，但是也有人买，所以成衣铺子才开得下去；五文钱一卷的粗麻，她也不会买，但人家店铺仍开得热热闹闹。 没有卖不出去的东西，只有不会卖的人。 含钏笑着再拿了只铜锅出来，照着样儿做了汤底，配料里加上了切成小粒小粒的小米辣，另配上了水煮蛋、鸭掌、炸腐竹、茼蒿菜、菘菜、芙蓉肉片这些个配菜，最后拿沸水烫了一大碗细米线——这是最正宗的吃法了，先烫菜再煮粉，主菜与主食一锅端了，既方便又热闹。 小双儿见这净房还升了级，不觉捏了捏鼻子，端着朝外走。 铜炉里点着几块烧得火红的碳火，汤底没一会儿就沸腾了。 随着汤底的沸腾，整个食肆都弥漫着一股...如此这般的味道。 徐慨面不改色地将配菜全部下完，待菜熟，吹了吹凉放入口中。 嗯？ 很意外的味道。 是真的闻起来臭，吃起来香。 那股味有种奇异的勾人感，让人放不下筷子。 徐慨吃得面无表情，却下菜下得很快。 含钏擦了擦手，兴致勃勃地出来看看是哪位勇士。 当吃着螺蛳锅子的徐慨映入眼帘时，含钏嘴巴张得老大，正好可以塞下那锅子里入了味的水煮蛋。