年假结束,最後的开始
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1/24二第八十二回 大年初三。 放了三天年假,其实也没放多少,也就b周休二日多一天,看着班表,我想藏寿司的年假是都没有好日子了,除了除夕那天看起来b较闲以外。 在事务所跟富士山闲聊着今天寒流好冷,而他则在观心外场妹妹剪了头发,好唷! 店里有许多生面孔,想必是来支援的,遇到一位nV同事,她先跟我说了声抱歉,她不熟握寿司区,而且冰箱的配制不同,号码与链也不习惯,要我多担待,我想应该不会差那麽多吧?她则说我们的内场大概有她们店里的两倍大。 喔?先不谈奇怪的123号与ABC链相反这事,这连老PGU偶尔都会弄错,但内场有两倍大,我不太能想像,难道他们只有两条链吗?还我觉得我们店已经是很刚好了,再大很难扫,再小又太挤没位置,原来还有小店啊! 这田野调查也将近尾声,我想该留下一些有用讯息给大家,我想分为三大层面,一是来藏寿司吃饭的顾客,二是来藏寿司工作的员工