04教学影片
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我们吃拔丝地瓜最熟悉的琥珀sE。」 焦糖的香气慢慢地从平底锅中飘出来,李然看了下颜sE,觉得差不多了便准备熄火,接着他把刚炸好的地瓜放入,快速地翻动,让焦糖均匀的包覆在地瓜上,拔丝地瓜的模样便渐渐地成形。 「是不是很简单?」 李然笑着接过杨以诺递来的盘子。 「真的很简单。」 杨以诺知道拔丝地瓜不难做,但不知道居然这麽简单,这让他很意外。 「下次无聊可以做做看,失败率很低,也很适合当下午茶的点心。」 李然看着一脸迫不急待的杨以诺,便赶紧结束录影,将手机转成拍照模式,对着刚出炉的拔丝地瓜拍了几张,便让他享用这道热腾腾的拔丝地瓜。 「好好吃!」 这是杨以诺第一次吃到热的拔丝地瓜,sU脆的焦糖里面包裹着热腾腾的地瓜,让他忍不住一口接着一口。 「一次吃这麽多不腻吗?」 李然刚从冰箱拿出红茶,便发现杨以诺自己一个人就快吃完半盘,逗得他直笑。 「不腻。」 杨以诺直接了当的对李然竖起大拇指。 那兴奋的模样,让李然有种错觉,彷佛他背後有一条毛茸茸的尾巴,正兴奋的左右摆动。 「你要吃可以吃完没关系,我下次再做多一点。」 「你不吃吗?」 「以前当学徒的时候,下午茶都是拔丝地瓜,都快变成我的梦魇了。」 杨以诺想像那个画面,李然